Knackfrische Fischbrötchen – von Stremellachs über Kräutermatjes bis klassisch mit Krabben, Hering oder Fischfrikadelle, sogar eine vegane Backfischvariante –, nordisch gut. Auf dem Landungsbrücken-Ponton mit kreischenden Möwen und Blick auf Hafen und Elbe: Hamburg-Feeling pur.