Ehrliches Handwerk steht im Vordergrund. Burger und Wraps werden im US-Stil zubereitet – mit einigen Varianten abseits des Mainstreams. Ein Burger wird mit Jack-Daniel’s-Honig-Sauce zubereitet, auch der »Rösti Burger« mit Beef-Patty macht eine gute Figur. Top: Ananas- und Avocadoburger.