Der Schaumwein Südtiroler Sekt DOC Pas Dosé, Jahrgang 2019 des Weinguts Kettmeir wurde 2024 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Brillantes Strohgelb mit zitronengelben Noten und feinen Perlen. Salzig, mineralisch in der Nase, dazu Aromen von gelbem Pfirsich und Aprikose, ein Touch Butter. Sehr saftig im Trunk, mit mundfüllendem Mousseux, mit sanftem Druck im langen Finale.
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