Der Rotwein Cabernet Sauvignon Pays d'Oc IGP, Jahrgang 2010 des Weinguts Abbotts & Delaunay wurde 2012 von Axel Biesler und Marco Lindauer mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Attraktive dunkle Waldbeernote, zarte Kräuterwürze, ein Hauch von Schoko. Dunkle Beerenfrucht, mittlere Komplexität, gut integrierte Tannine, ein unkomplizierter Essensbegleiter.
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