Der Cava Alta Alella Mirgin Exeo Brut Nature, Jahrgang 2015 des Weinguts Alta Alella wurde 2021 von Peter Moser, Othmar Kiem, Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pansa Blanca, Chardonnay aus der Region Katalonien in Spanien.
Verkostungsnotizen
Intensives Bukett mit Noten von gelber Steinfrucht, Apfel und weißen Blüten. Dazu edel anmutende Zitrusnoten und etwas Buttertoast. Am Gaumen straffe Säure, die von einer schmeichelnden Cremigkeit getragen wird. Feine Perlage, langer mineralisch-salzig anmutender Abgang.
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