Der Rotwein 4 Kilos Vino de la tierra Mallorca, Jahrgang 2019 des Weinguts Apolonia Viticultors wurde 2022 von Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog, Dominik Vombach mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Felanitx
Verkostungsnotizen
Kräftiges Karmingranat, Ockerreflexe, breite Randaufhellung. Nuancen von Nugat und Erdbeerkonfitüre, eingelegte Kirschen, zart nussige Kräuterwürze. Saftig, rote Beerenfrucht, frisch strukturiert, knackiger, mineralischer Stil, zitronig im Nachhall, ein lebendiger Speisenbegleiter aus der inseltypischen Sorte Callet.
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