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2023 Sauvignac

Auer Reben GmbH

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90
Punkte
Tasting 2024
Home Wein Weine Auer Reben GmbH Sauvignac

Der Weißwein Sauvignac, Jahrgang 2023 des Weinguts Auer Reben GmbH wurde 2024 von Dominik Vombach und Benjamin Herzog mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignac aus der Region Kanton Schaffhausen in Schweiz.

Verkostungsnotizen

90
Tasting vom 13.09.2024: Dominik Vombach und Benjamin Herzog

Expressives Bouquet mit Noten von Grapefruit, etwas Cassis und Muskatblüte sowie dezent grüner Peperoni. Am Gaumen leicht, frisch und spritzig. Frische Säure, Aroma von gelbem Steinobst, mittellanges Finale.

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Region: Kanton Schaffhausen, Schweiz
Weingut: Auer Reben GmbH
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Sauvignac
Jahrgang: 2023
Ausbau: 5 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 10.5%
Verschluss: Schraubverschluss
Restzucker: 5 g/l
Merkmale: wenig Sulphur
Region
Kanton Schaffhausen, Schweiz
Im Kanton Schaffhausen wird vornehmlich Pinot Noir angebaut, der hier Blauburgunder genannt wird. Auch wird in Schaffhausen Riesling x Sylvaner angebaut. Nebst...
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Weingut Auer Reben GmbH

Benny Marty/Shutterstock
Auer Reben GmbH

Lisiloostrasse 55
8215 Hallau
Schweiz
+41 (52) 681 26 27
[email protected] www.rebschulen.ch

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2023 Sauvignac
Auer Reben GmbH
Schweiz
Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Weißwein
Sauvignac
10,5%
Sauvignac Weißwein
90
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