Der Rotwein Bardolino DOC, Jahrgang 2015 des Weinguts Cavalchina wurde 2017 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Corvina, Rondinella aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes Rubin, leuchtend. Sehr klare und fruchtbetonte Nase, viel knackige, frische Kirsche und Himbeere, etwas Granatapfel, unterlegt von Noten nach Gewürznelken. Am Gaumen feinmaschiges, dezentes Tannin entfaltet sich weich und lange, frisch und knackig im Finale.
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