Der Rotwein Fossati Case Nere Riserva 10 anni Barolo DOCG, Jahrgang 2007 des Weinguts Roberto Voerzio wurde 2017 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Sattes, funkelndes Rubin-Granat. Eröffnet in der Nase mit betont gereiften Noten, nach Chinarinde und eingelegten Zwetschgen, reife Himbeere, im Hintergrund etwas Leder. Blüht am Gaumen satt auf, zeigt viel präsente, gut gereifte Frucht, öffnet sich mit Bergen von feinmaschigem Tannin, die in süßen Schmelz eingebettet sind, fester Druck im Finale.
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