Der Süß- und Dessertwein »Selektion« Gerlachsheim Herrenberg Chardonnay Auslese, Jahrgang 2021 des Weinguts Becksteiner Winzer wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Duft nach reifer Birne, Cox-Orange-Apfel, geröstete Mandel, fein. Am Gaumen mit frischer Säure, spürbare Süße, Nuss, Mandel, Rauch, Birne und Mandarine, gute Struktur. Dürfte exzellent zu schärfer gewürzten asiatischen Gerichten passen, unkonventioneller Chardonnay.
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