Der Rotwein Testamatta Toscana Rosso IGT, Jahrgang 2019 des Weinguts Bibi Graetz wurde 2022 von Peter Moser mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sangiovese
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Feine rotbeerige Nuancen, ein Hauch von Kirschen, frische Orangenzesten, zart nach Erdbeeren, vielschichtiges Bukett. Mittlerer Körper, frisch und ausgewogen, feine, reife Tannine, mineralischer Touch im Abgang, sehr balanciert, ein finessenreicher Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingFunkelndes Rubin, leuchtend. Intensive und ansprechende Nase mit vielen reifen Zwetschgen, Schwarzkirsche, dazu etwas Steinpilze und dunkle Olivenpaste. Am Gaumen kraftvoll, knackige, präzise Frucht, saftig, viel feinkörniges Tannin, langer Nachhall.
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