Der Rotwein Bas de Bas MMXV, Jahrgang 2015 des Weinguts Bibich wurde 2018 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Syrah, Merlot aus der Region Sjeverna Dalmacija - Norddalmatien in Kroatien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Feine Kräuterwürze, süßes Beerenkonfit, eingelegte Herzkirschen, ein Hauch nach Nougat und Rum, einladendes Bukett. Stoffig, elegant und extraktsüß, feine, reife Tannine, schokoladiger Kern, frische Säureempfindung, verfügt über gute Länge, wirkt noch sehr jugendlich, sicheres Reifepotenzial, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
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