Verkostungsnotizen
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Tasting vom 31.12.2019: Ulrich Sautter
Pflaume, Minze, Blaubeere. Dezentes Holz. Sehr feines Tannin, mehlig mit gutem Druck, nahtlos integrierte Säure, spät angreifende, aber dann sehr feste taktile Mineralität. Der Abgang webt Gerbstoff und taktile Mineralität zusammen, der Wein endet kompakt und pointiert.
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Region: Mendoza, Argentinien
Kategorie:
Rotwein
Rebsorte:
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 13.9%
Verschluss: Kork
Weingut:
Bodega Catena Zapata
