Der Rotwein Finca los Hoyales Ribera del Duero DO, Jahrgang 2012 des Weinguts Bodegas Cruz de Alba wurde 2017 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Tempranillo aus der Region Ribera del Duero in Spanien.
Verkostungsnotizen
94
Tasting vom 07.09.2017: Ulrich Sautter
Eine Spur Holz (Karamell), aber vor allem balsamische, kräuterwürzige Noten (Thymian, Beifuß, Menthol). Viskoser Fond, und darauf eine enorm dichte, mürbe Gerbstofffracht, nicht zu fein, nicht zu rappig, von verdichteter Säure begleitet, die Extraktspannung saftig und kalkmineralisch auflösend. Ein Wein im Embryonalstadium – benötigt Jahre der Flaschenreife, und hat großes Potenzial zur Verfeinerung.
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Region:
Ribera del Duero, Spanien
Weingut:
Bodegas Cruz de Alba
Produktionsweise: Bio
Kategorie:
Rotwein
Rebsorte:
Tempranillo
Jahrgang: 2012
Ausbau: Barrique, großes Holzfass
Alkoholgehalt: 14%
