Verkostungsnotizen
Komplexer Duft: Milchschokolade und eine reizvolle Spur von Malaga, etwas Fasspatina, aber auch Rosine, fast ein Hauch Muskat, und dann auch wieder kräuterwürzige Noten. Am Gaumen klassisch gebaut, stoffig, dicht, fest, aber auch saftig, feinnervig und dezent mineralisch unterlegt. Feiner Still, kulinarisch und potenzialreich.
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