Der Prosecco Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Senza Solfiti Aggiunti des Weinguts Borgo Molino wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Helles, leuchtendes Strohgelb mit silbernen Reflexen. Feine und anhaltende Perlage. In der Nase Zitrusfrüchte und blumige Noten von Holunder- und Orangenblüten mit einem leichten Hauch von Hefe. Am Gaumen ist er cremig und die Zitrusnote kommt wieder zum Vorschein. Schließt leicht bitter.
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Via Negrisia 18
31024 Ormelle
Italien
+39 (0422) 851625
[email protected] www.borgomolino.it
