Der Frizzante / Perlwein Lambrusco Salamino di Santa Croce DOP Amabile des Weinguts Cantina di Santa Croce wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Lambrusco aus der Region Emilia-Romagna in Italien.
Verkostungsnotizen
Dunkles Purpurrubin mit anhaltender Schaumkrone. In der Nase von zartem Ausdruck, etwas Grapefruit und Rote Bete, nach etwas Zeit Waldfrüchte. Am Gaumen ausgewogen und saftig, mit gut eingebundener Fruchtsüße und zartem Tannin, stimmig von vorne bis hinten.
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