Der Rotwein Farnito Cabernet Sauvignon Toscana IGT, Jahrgang 2015 des Weinguts Carpineto wurde 2020 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Toskana in Italien.
Sattes, dunkel leuchtendes Granat. In der Nase nach Granatapfel, Waldfrüchten, Geranien, zarten Kräuter. Zeigt sich sehr kompakt am Gaumen, feiner Schmelz, auch saftig, spannungsvoll, mit Druck bis ins Finale, hat sich seit der letzten Verkostung gefunden.
Mehr zum TastingLeuchtendes, lebhaftes Rubinrot mit dunklem Reflex. In der Nase nach nassem Unterholz, Laub, dann leicht würzig nach weißem Pfeffer, nicht präzise. Am Gaumen leicht spröde aber mit gutem Saft, wirkt etwas unausgewogen, ruppig, dennoch körperreich und lange, ist noch auf der Suche.
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Località Dudda 17/b
50022 Greve in Chianti
Italien
+39 (055) 8549062
[email protected] www.carpineto.com
