Der Roséwein Sorma Rosato Salento Rosato IGT, Jahrgang 2024 des Weinguts Carvinea wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Ottavianello aus der Region Apulien in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, helles Lachsrosa. Zunächst verschlossen in der Nase, dann grazile Anklänge von Wassermelone, Rhabarber und Hagebutte. Am Gaumen mit kecker Frucht und knackiger Säure, mit sanftem Grip und gutem Trinkfluss bis ins Finish.
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