Der Rotwein Merlot Clémence Genève AOC, Jahrgang 2019 des Weinguts La Cave de Genève wurde 2021 von Benjamin Herzog & Dominik Vombach mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Kanton Genf in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Präzise Nase, dunkle Früchte, Zwetschge, Brombeere, Röstnuancen wie Kaffee, dezent Gewürze, etwas Paprika. Am Gaumen weich und rund mit harmonischer Struktur, schöner Säure und dezenter Herbe im Finale. Schöne Länge mit spürbarem Gerbstoffeindruck.
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