Der Rotwein Infini Assemblage Rouge, Jahrgang 2022 des Weinguts La Cave de Genève wurde 2024 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 89 - 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc aus der Region Kanton Genf in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Dunkelfruchtige, präzise Nase mit Noten von Brombeermarmelade, dunkler Kirsche sowie Gewürzen wie Nelken, dezent Zartbitterschokolade. Am Gaumen dicht gewoben mit wiederum intensiver, dunkler Beerenfrucht, leicht anhaftendem, aber feinem Tannin und frischer Säure. Endet lang.
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