Der Rotwein Merlot - Promesse de Caractère, Jahrgang 2022 des Weinguts Cave des Promesses wurde 2024 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Leicht reduktiv in der Nase. Mit etwas Sauerstoff offenbart sich eine reife, warme Fruchtaromatik in der Nase. Noten von Himbeere, Johannisbeere und Zwetschge. Dazu Anklänge von Pfeffer und Gewürznelke. Am Gaumen weich und schmeichelnd, mit frischer Säure und weichem Tannin. Mittellanger, würziger Abgang.
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Route de la Morge 13
1964 Gundis
Schweiz
+41 (78) 8279808
[email protected] www.cavedespromesses.ch
