Der Weißwein Humagne Blanche, Jahrgang 2019 des Weinguts Cave La Tornale wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Humagne Blanc aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Reife und dennoch kühl wirkende Nase mit Noten von Steinobst, reifen Zitrusfrüchten sowie mineralisch-würzigen Anklängen von Feuerstein. Am Gaumen von einem schönen Schmelz getragen mit reifer, gut integrierter Säure, Zitrusnoten und schönem Grip, der für Länge sorgt.
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