Der Rotwein Caymus Vineyards Napa Valley Cabernet Sauvignon Magnum, Jahrgang 1993 des Weinguts Caymus Vineyards wurde 2015 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Central Coast in USA.
Verkostungsnotizen
Mittleres Karmingranat, sehr breiter Wasserrand. Zart nach feuchter Wolle, Brombeerkonfit, etwas Cassis, feine Mineralik, dezente erdige Würze. Mittlere Komplexität, rotbeerige Frucht, etwas spröde Tannine, zitroniger Touch, zart nach Kakao im Finale, bleibt etwas kurz. (Trinken)
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