Der Rotwein Barbaresco Asili DOCG, Jahrgang 2015 des Weinguts Ceretto wurde 2021 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Schimmerndes Rubinrot mit hellerem Granatrand. Eröffnet mit Noten von Rosenholz, darauf folgen Himbeere, Nelken und Lakritze. Am Gaumen viel lebendige, saftige Frucht, feinmaschiges, festes Tannin, entfaltet sich geschmeidig, saftig, lang anhaltend.
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