Der Champagner André Clouet Grande Reserve Brut des Weinguts Champagne Andre Clouet wurde 2019 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Champagne in Frankreich.
Leuchtendes Goldgelb. Im Bukett vielschichtig nach Blütenhonig, Weinbergpfirsich und delikater Kräuterwürze von Zitronenmelisse und Verbene, ein Touch von rotem Biskuit. Am Gaumen gut integriertes Mousseux, stoffig mit straffer Säurestruktur, expressive Mineralik, cremiges Mundgefühl mit kühler Eleganz und sehr langem Nachklang. Braucht Luft.
Mehr zum TastingHelles Goldgelb, Silberreflexe. Feine Kräuterwürze, zart nussig, dezente gelbe Fruchtnuancen, ein Hauch von Ananas und Pfirsich, rotbeerig unterlegt. Straff, engmaschig, feine nussige Nuancen, rassige Säurestruktur, mineralisch im Abgang, etwas Haselnuss im Finale, ein sehr vinös angelegter, vielschichtiger Speisenbegleiter.
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Rue Gambetta 8
51150 Bouzy
Frankreich
www.andreclouet.com
