Verkostungsnotizen
Ein vornehm zurückhaltendes, dezent pinotbeeriges Bukett, delikat in seiner Klarheit und mit zart mineralischem Unterton. Feines, dabei dennoch dynamisches Mousseux, eine nachgerade stahlige Säure mit einem angenehm spielenden Hauch Süße, ein schlanker und eleganter Champagner, der die Pinot-Gene in den Vordergrund stellt.
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