Der Champagner Champagne Pannier »L'Ode au Meunier« Venteuil Extra Brut NV des Weinguts Champagne Pannier wurde 2024 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Meunier aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb, Silberreflexe, lebendiges anhaftendes Mousseux. Zarte Röstaromen, Zwiebel und kandierte Kumquatschalen, gelbe Birne, etwas Rhabarber unterlegt. Straff, engmaschig, weißes Kernobst, feiner Säurebogen, ein Hauch von gelbem Apfel und Karamell im Abgang, salzig-zitroniger Nachhall, ein stoffiger Speisenbegleiter mit Reifepotenzial. (Limit. 1500 Fl., PM)
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