Der Champagner Salon Blanc de Blancs Le Mesnil Grand Cru Millésime Brut, Jahrgang 2004 des Weinguts Champagne Salon wurde 2016 von Moser,Peter; Sautter, Uli; diverse mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe, sehr feines Mousseux, Einladender Duft nach weißem Apfel, frische Limetten, mineralischer Touch, ein Hauch von Biskuit. Straff, komplex, engmaschig, sehr präzise strukturiert, feine gelbe Apfelfrucht im Abgang, zarte Süße im Nachhall, ein delikater, fein gewobener Stil mit sehr guter Länge.
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