Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, lebendiges Mousseux. Feine Nuancen von weißen Früchten, ein Hauch von Apfel, zarte Kräuternote, feine nussige Aromen. Saftig, gute Komplexität, zeigt eine rassige, lebendige Säurestruktur, mineralisch im Nachhall, gute Länge, knackiger Stil, angenehme Extraktsüße im Rückgeschmack, gutes Reifepotenzial.
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