Der Rotwein Château Carbonnieux, Jahrgang 2012 des Weinguts Château Carbonnieux wurde 2015 mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot aus der Region Pessac-Léognan in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, feines Cassis, ein Hauch von Pfefferminze, dezente Kräuterwürze, dunkler Schokoanklang, noch etwas zurückhaltend. Mittlerer Körper, rotbeerig, zart blättrige Tannine, zitroniger Nachhall, etwas adstringent im Finish.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat. Nase mit konzentrierter reifer roter Frucht, schöne Würze. Am Gaumen frisch, elegant, Sauerkirsche, saftig, feine Tannine, samtig, leicht pelzig, ein bisschen Ingwerschokolade.
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