Der Süß- und Dessertwein Symphonie de Haut-Peyraguey, Jahrgang 2012 des Weinguts Château Clos Haut-Peyraguey wurde 2015 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Sauternes in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe, zarte gelbe Pfirsichfrucht, ein Hauch von Honig, kandierte Orangenzesten. Mittlerer Körper, feine Fruchtsüße, weniger konzentriert, hat dennoch Balance, feinfruchtiger Abgang nach Marillen, bereits gut entwickelt.
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