Der Weißwein Château Cos d'Estournel Blanc, Jahrgang 2020 des Weinguts Château Cos d'Estournel wurde 2021 von Peter Moser mit 93 - 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sauvignon Blanc, Sémillon aus der Region Saint-Estèphe in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Mit einem Hauch von Grapefruitzesten unterlegte gelbe Tropenfrucht, zart nach Wiesenkräutern, ein Hauch von Weingartenpfirsich, zitroniger Touch. Saftig, elegant, feine weiße Apfelfrucht, lebendiger Säurebogen, feine Fruchtsüße nach Mango im Abgang, salzig-zitronig im Rückgeschmack, facettenreicher Begleiter bei Tisch.
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