Der Weißwein Château Couhins Blanc, Jahrgang 2018 des Weinguts Château Couhins wurde 2021 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris aus der Region Pessac-Léognan in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Ananas, etwas Blütenhonig, kandierte Orangenzesten. Saftig, elegant, stoffige Textur, zart nach Honigmelone, feine Säurestruktur, mineralisch und anhaftend, bereits antrinkbar.
Mehr zum TastingHelles Gelbgrün, Silberreflexe. Ein Hauch von Limetten, weiße Tropenfrucht, mineralisch. Am Gaumen eher zart, saftige Ananas, Litschi und Pfirsichnuancen, frischer Säurebogen, zitronig-animimierend im Nachhall.
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