Der Rotwein Moulin-à-Vent, Jahrgang 2014 des Weinguts Château des Jacques wurde 2016 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Tintorera aus der Region Moulin-à-Vent in Frankreich.
Aus allen acht Climates im Besitz von Jadot assembliert. Deutliches Holz, eine Spur pfeffrig, am Gaumen recht kraftvoll, präsent und druckvoll, mit feinkörnigem Tannin, eher spät aufkommender Säure, gutem mineralischem Hintergrund, ein recht satter Wein, gut zupackend, sättigt trotz des Holzeinsatzes nicht, sehr gute Länge, vielschichtige Frucht, insgesamt noch verschlossen.
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Les Jacques
71570 Romaneche-Thorins
Frankreich
+33 (3 85) 35 51 64
[email protected] www.chateau-des-jacques.fr
