Der Rotwein Château Fontenil, Jahrgang 2018 des Weinguts Château Fontenil wurde 2021 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Fronsac in Frankreich.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Etwas nach Kirschen und reifen Pflaumen, dunkles Beerenkonfit, kandierte Orangenschalen, Nougattouch. Saftig elegant, feine Säurestruktur, eingebundenes, süßes Tannin, reife Beerenfrucht im Abgang, bleibt gut haften.
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Edelholzwürze, dunkle Waldbeeren, etwas Lakritze und Mandarinenzesten. Mittlerer Körper, feine Herzkirschen, frisch strukturiert, salzig-mineralischer Abgang, vielseitiger Speisenbegleiter.
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11, Lieu-dti Cardeneau
33141 Saillans
Frankreich
+33 (557) 51 23 05
[email protected] www.rollandcollection.com
