Der Weißwein Château Pape Clément Blanc, Jahrgang 2011 des Weinguts Château Pape Clément wurde 2014 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sémillon aus der Region Pessac-Léognan in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, ein Hauch von Grapefruitzesten und Kokos, zarte Gewürzanklänge, etwa Orangen. Saftig, elegant, gelbe Tropenfrucht, lebendig, zeigte eine gute Fruchtsüße, Blutorangen im Abgang, zarte Holzwürze, mineralisch und anhaltend, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingHelles Gelbgrün. Zarte Holzwürze, mit reifer gelber Tropenfrucht unterlegt, feine Kräuternote. Kompakt, engmaschig, gelbe Steinobstnoten, gut integrierte Säurestruktur, kraftvoller Abgang, feine Nuancen von Honigmelonen im Nachhall, gutes Reifepotenzial.
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