Der Weißwein Château Simian Châteauneuf-du-Pape AOC Blanc La Font D'Hippolyte, Jahrgang 2019 des Weinguts Château Simian wurde 2021 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Roussanne, Clairette Blanc, Grenache Blanc / Garnatxa Blanca aus der Region Châteauneuf-du-Pape in Frankreich.
Mittleres Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Mit einem Hauch von hellem Karamell unterlegte süße gelbe Tropenfrucht, zart nach weißem Nougat. Kraftvoll, elegant, reife Honigmelone, dezente Holzwürze, mineralisch und gut anhaftend, Ananas im Abgang, bereits zugänglich und mit einigem Potenzial ausgestattet.
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690 Chemin Rural 23 Chem Y Serguier
84420 Piolenc
Frankreich
+33 (4) 90.29.50.67
[email protected] www.chateau-simian.fr
