Der Rotwein Château Sociando-Mallet, Jahrgang 2021 des Weinguts Château Sociando-Mallet wurde 2022 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc aus der Region Haut-Médoc in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Reife Pflaumen, feines Brombeerkonfit, kandierte Orangenzesten, feine Kräuterwürze. Stoffig, dunkle Kirschen, frischer Säurebogen, gut integrierte Tannine, mineralisch und lebendig im Finale, ein eleganter Speisenwein.
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