Der Schaumwein Clairette de Die Tradition Doux Bio des Weinguts Cave Monge Granon wurde 2025 von Peter Moser mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Bourgogne Grand Ordinaire in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Strohgelb, silberfarbene Reflexe, sehr feine Perlage. Zart nach Wiesenkräutern und gelbem Apfel, ein Hauch von weißer Tropenfrucht ist unterlegt. Saftig, elegant, gelber Pfirsich, florale Aspekte, integrierte Süße, feiner Honigtouch und Marillen im Abgang.
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