Verkostungsnotizen
Perfekt reifer Duft mit Überseecharakter. Süße dunkle Frucht. Wirkt jugendlich und dicht. Etwas Rosmarin und Lakritz. Konzentrierter Gaumenauftakt mit schmeichelner Fruchtfülle und saftiger Säureader. Prägnante Tannine im Finale. Ein geradliniger Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting »Falstaff Shortlist Deutschland 01/15 – Weine aus aller Welt aktuell im Handel«Tiefdunkles Rubingranat, fast schwarzer Kern, violette Reflexe, in der Nase sehr konzentrierte Frucht, zart vegetale Würze, etwas Minze unterlegt, braucht noch einige Zeit, um sein Bukett zu entfalten. Am Gaumen frisch, komplex, sehr trinkanimierend, rotbeerig, schwungvoller Stil, floraler Nachhall, der für die Zukunft einiges verspricht.
Mehr zum Tasting »Bordeaux-Fassproben ’05«