Der Prosecco Cuvée 5 Valdobbiadene DOCG Extra Brut, Jahrgang 2021 des Weinguts Col Vetoraz wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Silbergrau mit feinster Perlage. Zeigt in der Nase feine Akazienblüte, Birnenmousse, auch nach frisch ausgepresster Zitrone. Am Gaumen mit schönem Spiel und klarem Fruchtkern, breitet sich mit weit aus, luftig und locker, zeigt dennoch feinen Druck, im Finale blitzsauber.
Mehr zum TastingLeuchtendes Silbergrau mit feinster Perlage. Zeigt in der Nase feine Akazienblüte, Birnenmousse, auch nach frisch ausgepresster Zitrone. Am Gaumen mit schönem Spiel und klarem Fruchtkern, breitet sich weit aus, luftig und locker, zeigt dennoch feinen Druck, im Finale blitzsauber.
Mehr zum TastingBrillantes Silbergrau mit anhaltender und feingliedriger Perlage. Frische Nase nach Jod, Meersalz, frisch geschnittenen Zitronen und leichter Minze. Am Gaumen leichtfüßig und frisch, mit kühlem Fruchtkern und luftiger Perlage, zeigt frischen Verlauf und bleibt blitzsauber im Finale.
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