Der Rotwein »Réserve« Syrah trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Collegium Wirtemberg wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90 - 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Würzig nicht nur vom Holz, sondern auch von der Sorte: Wildkräuter, Teer, Röstkaffee. Im Mund hat der Wein einen cremigen Fond und reifen Stoff, die hohe Dichte verhindert nicht eine gewisse Saftigkeit, der Sortentyp ist bei mittlerer Länge und Differenzierung gut erkennbar.
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