Der Rotwein Don Melchor Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2020 des Weinguts Concha y Toro wurde 2022 von Anne Krebiehl MW mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc aus der Region Puente Alto in Chile.
Verkostungsnotizen
In der Nase finden sich Aromen von dunklen Pflaumen, Brombeeren und Anklänge von Vanille, Zimt, Zedernholz und Muskatnuss. Der Gaumen ist durchsichtig und ebenso aromatisch wie die Nase, wobei vor allem die Muskatnuss- und Vanillenoten die wirklich reine, reife und konzentrierte Frucht betonen. Die Tannine sind seidig und geschmeidig und zeigen ihre Festigkeit erst im Abgang, während eine angenehme Frische für ein gutes Gleichgewicht sorgt. Ein Wein, der eher elegant als kraftvoll ist.
Mehr zum Tasting