Der Süß- und Dessertwein Giovanni Allegrini Recioto Classico DOCG, Jahrgang 2016 des Weinguts Allegrini wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Corvinone Veronese, Corvina Veronese, Rondinella , Oseleta
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubinrot mit schwarzem, undurchdringlichem Kern. Duftet in der Nase nach dunkler Schokolade, dazu Holunderbeeren und Dörrpflaumen, etwas Gewürznelken und Sandelholz. Am Gaumen mit spannendes Wechselspiel zwischen Süße und Tannin, gute Konzentration aber doch finessenreich, zeigt guten Druck und bleibt im Ausklang saftig.
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