2001 Cornalin

Denis Mercier

Shutterstock_Brian A Jackson
90
Punkte
Tasting 2015

Verkostungsnotizen

90
Tasting vom 19.02.2015: Martin Kilchmann

Kräftiges, leicht gereiftes Rot. Komplexes, gereiftes Bukett, Noten von Kirschenkonfitüre, Malz, Lakritze. Relativ kurzer, weicher Auftakt, eher schlanker Körper, hervortretende Säure, sprödes Tannin, Aromen etwas verblasst. Mittellanger, säurebetonter Abgang. Gereifter Wein. Über dem Zenit?

Mehr zum Tasting »Die Schatzkammer des Schweizer Weins«
Kategorie: Rotwein
Jahrgang: 2001
Weingut: Denis Mercier
Symbolbild: shutterstock
Denis Mercier

3960 Sierre
Schweiz
+41 (27) 455 47 10
denis.mercier@netplus.ch

Mehr über das Weingut
Wein-News
Kulinarik
Fine-Dining im Europa-Park
Wussten Sie, dass es in Europas größten Freizeitpark zwei erstklassige Gourmet-Restaurants gibt...
Von Sebastian Späth