Der Weißwein Gentil Blanc Païen, Jahrgang 2016 des Weinguts Didier Joris SA wurde 2018 von Benjamin Herzog mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Savagnin Blanc aus der Region Chamoson in Schweiz.
Didier Joris’ intensiver und dennoch eleganter Païen riecht intensiv nach exotischen Früchten, Agrumen, nach reifem Obst sowie hellen Steinfrüchten, dazu zeigt er charakteristische Safrannoten. Am Gaumen zwar kraftvoll, aber dennoch ausgewogen und elegant. Finessenreiches Finale mit einer gewissen Frische.
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Rue Tsareire 6A
1955 Chamoson
Schweiz
+41 (027) 306 55 12
[email protected] www.didierjoris.ch
