Der Rotwein Saumur-Champigny AOC Hanami, Jahrgang 2017 des Weinguts Domaine Bobinet wurde 2019 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Franc aus der Region Saumur in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Kräuterwürzig unterlegte Weichselfrucht, zart nussig, feiner tabakiger Touch. Lebendig, straff, frische Frucht, gut integrierte Tannine, angenehme Fruchtsüße im Abgang, mineralisch und anhaftend, ein lebendiger Speisenbegleiter.
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