Der Rotwein Savigny les Beaune AOC Rouge Vieilles Vignes, Jahrgang 2019 des Weinguts Domaine Cachat-Ocquidant & Fils wurde 2022 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Beaune in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Karmingranat, ockerfarbene Rreflexe, breitere Randaufhellung. Zart rauchig-kräuterwürzig unterlegte rote Waldbeeren, tabakige Nuancen, ein Hauch von Grapefruitschalen. Saftig, mittlere Komplexität, schwarze Kirschen, feine Tannine, zarte Nougatnote im Abgang, bereits zugänglich, ein ausgewogener Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting