Der Weißwein Domaine Chanson Pernand-Vergelesses Premier Cru En Caradeux, Jahrgang 2020 des Weinguts Domaine Chanson wurde 2022 von Anne Krebiehl mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Burgund in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Zitronige Sahne, zunächst zurückhaltend, aber mit Luft weitet sich die Nase zu reifer Amalfi-Zitrone, Mirabelle und Vitalität aus. Die Konzentration am Gaumen trifft mit schöner Gelassenheit und echter Präzision ein. Hier herrscht eine unheimliche Ausgewogenheit und eine schöne, angespannte Textur mit einem wirklich haftenden Geschmack.
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